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兵庫県尼崎市のパン教室「大阪こねる会」

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2017年 10月 27日

平成29年10月17・27日のこねる会

イーストと国産小麦粉で作る
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・大人のチョコクリームパン
・バジルのフォカッチャ

人気のあのパン屋さんのメニューのこねる会バージョンですね。

ご希望がとっても多いので、ザル要らずのカスタードクリームの作り方もお伝えします✨

今回は、発酵完了した生地を分割するところからスタートです。
発酵を待っている時間で、生地作りの説明をします。
(生地のお持ち帰りはありません)

レッスンは二時間程度の予定ですので、
今回は講師のパンを試食していただくのみで、お昼ごぱんの用意はありません。

お持ち帰りは
チョコクリームパン4つ
フォカッチャ1台
です。


by osaka-konerukai2 | 2017-10-27 10:31 | 日程
2017年 10月 14日

29年10月13・14日ピザの会

10月のこねる会は、ピザの会をします!

国産小麦で作るもちもちのピザ生地と、
ピザソースの作り方レッスンがあります。
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お持ち帰りはピザソース1本となります。

お昼ごぱんはいろーんなピザで、ストップがかかるまでわたしが焼き続けます。
つまりピザ食べ放題の会なのです。



by osaka-konerukai2 | 2017-10-14 15:37 | 日程