大阪こねる会

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2017年 05月 31日

パン教室始めました。

はじめまして。
自宅でパン教室をしています、takakoと申します。

きっかけは、お友達に連れて行ってもらった、自宅での手捏ねパン教室でした。
自分でこんなにふんわりした美味しいパンが焼けるなんて!!
と手作りパンの楽しさに目覚めてしまいました。
a0126924_2357429.jpga0126924_23575453.jpgそして、ABCクッキングスクールに通いパンのライセンスを取得。
イーストの次はホームメイド協会の天然酵母コース、個人の教室等
様々なレッスンに通い、まだまだパンの道を模索中です。

現在は、兵庫県尼崎市の自宅で女性専用のパン教室を開催しています。

使用する素材は国産小麦、天然塩、粗製糖、国産バター等を使用し、
最初から最後までお一人で、手ごねによるパンを作っていただいています。
難しい生地などは、少しお手伝いさせていただく場合もあります。


a0126924_23584219.jpg■ 1レッスンは6名様までの少人数で開催しています。
■ 発酵の待ち時間に、パンとジャムの軽食を用意をしています。

のんびりした教室ですので、気楽にお越しください。

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# by osaka-konerukai2 | 2017-05-31 00:07 | ごあいさつ | Trackback