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2012年 03月 25日

4月のこねる会のご案内

4月のこねる会は「いちご大福なパン」です。
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ホシノ天然酵母で作る、もちもち生地のパンです。
シンプルな丸パンと、求肥・イチゴジャム・あんこを包んだ
イチゴ大福バージョンを作ります。
あんこは白・こしあん・粒あんを用意していますので
お好みで包んでいただく予定です。
丸パン3個、イチゴ大福なパン4個が出来上がります。

イチゴが苦手な方は、イチゴなしの「大福なパン」や「あんパン」に
変更が可能です。

今回は、1次発酵済みの生地を準備していますので
教室では成型・2次発酵・焼成をして、こねた生地は
お持ち帰りしていただきます。
解散は2時過ぎを予定しています。

レッスン料は4,000円になります。

レッスンは兵庫県尼崎市の自宅でのレッスンになります。
(自宅でのレッスンのため、女性専用のパン教室と
させていただいています)

最寄駅は阪神尼崎です。徒歩13分程度のところにあります。
お車でのお越しの際は、近所にあるコインパーキングをご利用ください。

レッスンが長時間となりますので、途中でお昼ごパンを用意しています。


お申し込みは
・お名前(漢字・読み仮名)
・e-mail
・TEL
・参加ご希望日
・ご住所
・ご質問等 を

osaka-konerukai2@excite.co.jp   

までお送りください。
メールをいただきましたら、詳細な案内をお送りいたします。

こちらからお送りするメールが、迷惑メールに分類されている
場合があるようです。
お申込みを頂いて数日しても返信がない場合は、大変お手数ですが
非表示コメントにてご連絡ください。
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by osaka-konerukai2 | 2012-03-25 23:57 | レッスン案内 | Trackback
2012年 03月 17日

3月・こねる会のご案内

3月のこねる会は「ジャガイモハード」です。
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ホシノ天然酵母で作る、生地にもジャガイモを練り込んだ
独特のもっちり感がたまらない、ハード系のパンを作ります。
プレーンなものと、黒こしょうの入ったバージョンで
合計4個、クッペ成型の練習をします。 

今回は、1次発酵済みの生地を準備していますので
教室では成型・2次発酵・焼成・仕上げをして
そして生地をこねてお持ち帰りしていただきます。
解散は2時過ぎを予定しています。

今回のレッスン料は4,000円になります。

☆日程☆
3月20日(火) 10時半~ この日はジャムレッスンになります 満席 
3月31日(土) 10時半~ ジャガイモハード 残席5
4月 1日(日) 10時半~ ジャガイモハード 満席

レッスンは兵庫県尼崎市の自宅でのレッスンになります。
(自宅でのレッスンのため、女性専用のパン教室とさせていただいています)

最寄駅は阪神尼崎です。徒歩13分程度のところにあります。
お車でのお越しの際は、近所にあるコインパーキングをご利用ください。

レッスンが長時間となりますので、途中でお昼ごパンを用意しています。


お申し込みは
・お名前(漢字・読み仮名)
・e-mail
・TEL
・参加ご希望日
・ご住所
・ご質問等 を

osaka-konerukai2@excite.co.jp   

までお送りください。
メールをいただきましたら、詳細な案内をお送りいたします。

こちらからお送りするメールが、迷惑メールに分類されている
場合があるようです。
お申込みを頂いて数日しても返信がない場合は、大変お手数ですが
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by osaka-konerukai2 | 2012-03-17 00:20 | レッスン案内 | Trackback
2012年 03月 03日

ジャムレッスンのご案内

3月20日(火・祝)はジャムレッスンを開催します。
あと1席、空きがあります。満席になりました。
今回は、イチゴジャムとミルクジャムを作ります。

どこまで煮詰めていいのか、よくわからないミルクジャム。
実際に作ってみて、ここだ!というポイントを体験して頂きます。
お持ち帰りは、イチゴ・ミルク、そしてそれを2層にした
イチゴ&ミルクの3本になります。

そしてジャムのお供はしっとりスコーンです。
焼きたてのスコーンとジャム、そしてたっぷりのお茶で
楽しい時間をお過ごしください。


レッスンは兵庫県尼崎市の自宅でのレッスンになります。
最寄駅は阪神尼崎です。徒歩10分程度のところにあります。
(自宅でのレッスンのため、女性専用の教室とさせていただいています)
今回のレッスン料は、4,500円になります。

お申し込みは
・お名前(漢字・読み仮名)
・e-mail
・TEL
・参加ご希望日
・ご住所
・ご質問等 を

osaka-konerukai2@excite.co.jp   

までお送りください。
メールをいただきましたら、詳細な案内をお送りいたします。

こちらからお送りするメールが、迷惑メールに分類されている場合があるようです。
お申込みを頂いて数日しても返信がない場合は、大変お手数ですが
非表示コメントにてご連絡ください。
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by osaka-konerukai2 | 2012-03-03 23:44 | レッスン案内 | Trackback