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2011年 09月 25日

10月こねる会のご案内

10月は、みなさまお待ちかねのハード系を!!

ホシノ丹沢フランスパン酵母で作る、リュスティックです。
シンプルなものと、菊菜&ベーコンを混ぜ込んだリュスティックです。
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一次発酵完了の生地を、準備してお待ちしていますので
成形からのスタートになります。

発酵待ちの時間を利用して、生地をこね
こねた生地はお持ち帰りいただき、一次発酵から続きの作業を
ご自宅で復習する、という形になります。

一日だけチョコシートパンを組み込んでいますが、
この日はお持ち帰り生地はありません。

レッスンは兵庫県尼崎市の自宅でのレッスンになります。
(自宅でのレッスンのため、女性専用のパン教室とさせていただいています)

最寄駅は阪神尼崎です。徒歩13分程度のところにあります。
お車でのお越しの際は、近所にあるコインパーキングをご利用ください。

レッスンが長時間となりますので、途中でパンとジャムの
軽い食事を用意しています。

レッスン料は、3,500円になります。

お申し込みは
・お名前(漢字・読み仮名)
・e-mail
・TEL
・参加ご希望日
・ご住所
・ご質問等 を

osaka-konerukai2@excite.co.jp   

までお送りください。
メールをいただきましたら、詳細な案内をお送りいたします。

こちらからお送りするメールが、迷惑メールに分類されている場合があるようです。
お申込みを頂いて数日しても返信がない場合は、大変お手数ですが
非表示コメントにてご連絡ください。
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by osaka-konerukai2 | 2011-09-25 23:23 | レッスン案内 | Trackback