大阪こねる会

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2011年 04月 27日

クリームパンだらけです

今週にレッスンがあると言うのに、最後までねばって試作中です。
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扱いやすく、なおかつ美味しい生地を
しかもクリームがはみ出して来ない配合。
生地とクリームは同量なので、ちょっと心配ですが
なんとか固まってきました(^^)


ビジュアルもずいぶん良くなりましたよ♪
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それにしても、こんな時間に18個も焼きあがったら、
ちょっとツライもんがあります・・・お腹いっぱい~っ☆
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by osaka-konerukai2 | 2011-04-27 00:48 | Trackback