<   2009年 12月 ( 1 )   > この月の画像一覧


2009年 12月 29日

1月メニューのご案内

1月こねる会のご案内です☆

1月のメニューは「玄米パン」です。
a0126924_0521648.jpg
a0126924_0522440.jpg
a0126924_0523250.jpg

パン生地に玄米ごはんを練り込んだ、もっちりしっとりな食事パンです。
ミニパウンド型でシンプルなパンを焼き、
同じ生地のアレンジでグラタンパンを作ります。
絶対にダマにならないホワイトソースのご紹介もいたします。

こちらで1次発酵まで完了した生地を、用意していますので
成型からスタートし、2次発酵、焼成に入ります。
2次発酵の合間に、お持ち帰り用の生地をこねていただきます。
所要時間は3時間程度になります。

レッスンは兵庫県尼崎市の自宅でのレッスンになります。
最寄駅は阪神尼崎です。徒歩10分程度のところにあります。
(自宅でのレッスンのため、女性専用のパン教室とさせていただいています)
レッスン料は、3,500円になります。

お申し込みは
・お名前(漢字・読み仮名)
・e-mail
・TEL
・参加ご希望日
・ご住所
・ご質問等 を

osaka-konerukai2@excite.co.jp   

までお送りください。
メールをいただきましたら、詳細な案内をお送りいたします。
[PR]

by osaka-konerukai2 | 2009-12-29 00:53 | レッスン案内 | Trackback