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兵庫県尼崎市のパン教室「大阪こねる会」
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平成30年5月のこねる会
2018年04月09日
5月のこねる会は、ピザの会をします! ヨーグルト酵母と国産小麦で作る、も...
平成30年4月のこねる会
2018年03月09日
4月のこねる会は、ヨーグルト酵母とハルユタカで作る「クルミプチパン」と「超...
平成30年2月のこねる会
2018年01月27日
2月のこねる会はヨーグルト酵母でデニッシュです。 みなさまお待ちかねの折...
平成29年11月のこねる会
2017年11月30日
11月のこねる会は、イーストと国産小麦でつくるシュトーレンです。 ...
平成29年10月17・27日のこねる会
2017年10月27日
イーストと国産小麦粉で作る ・大人のチョコクリームパン ・バジルのフォ...
29年10月13・14日ピザの会
2017年10月14日
10月のこねる会は、ピザの会をします! 国産小麦で作るもちもちのピザ生地...
平成29年10月17日の臨時まぜる会+クレープの会
2017年09月30日
伊豆のシェフに教わった、画期的な生地作りをするクレープ。 生地を作り、ちょ...
平成29年6月前半のこねる会
2017年06月01日
6月前半はホシノ天然酵母と国産小麦(はるゆたか100%)を使用した 餡食...
平成26年6月のこねる会
2014年05月28日
6月のこねる会は、変則的レッスンを開催です。 ピザと豚肉のリエット ...
3月レッスンのご案内
2013年02月17日
3月のこねる会は、ホシノ天然酵母のベーコンエピと オマケのフランスパンで...
桜もちあんぱん・ヘルシーバージョン
2010年03月31日
4月メニューの桜もちあんぱん。 生地は卵と牛乳でこねる、バターたっぷりの...
暑いけど元気です!
2009年07月25日
ホシノ天然酵母の元種を仕込んだら・・・ 仕込みから12時間 仕...
パンデュースのパンたち
2009年07月18日
大阪本町のパン屋さん「パンデュース」。 ここのパンがすごく好きです♪ ...
抹茶豆腐クリームパン
2009年07月16日
白神こだま酵母で捏ねたしっとり生地でクリームパンです! 抹茶の効いた...
ホシノビール酵母でフランスパン
2009年07月14日
ホシノビール酵母で仕込んだフランスパン。 袋の中でパンパンの、パン生地が...
ホシノビール酵母でレーズン食パン
2009年07月12日
ホシノビール酵母でレーズン食パンを作りました。 前の日の晩に捏ねて、一次...
釜伸びのヨロコビ
2009年07月10日
ホシノビール酵母で食パンを焼きました。 こういう伸びたところをみると...
卵白がたまってきたら
2009年07月08日
マカロンを焼きます! 卵白・粉糖・アーモンドパウダーだけのシンプルな材...
ホシノで角食
2009年07月08日
初めてホシノビール酵母を使ってみました。 元種を起こしている最中、ちゃん...
トマトのパン
2009年07月06日
トマト味の生地に、ドライトマトとフライドオニオン入りです。 クープを...
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