大阪こねる会

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2017年 06月 02日

平成29年6月の日程

6月は国産小麦とホシノ天然酵母で作るモンキーブレッドです。
小さく分割した生地を、甘いバターシロップにからめて型に入れて焼き上げます。
大、小のクグロフ型で焼き上げ
小さい方は真ん中にアイスクリームをいれて
お昼のデザートにお出しする予定です。

6月の日程だけアップしておきます。

3日(土) 餡食パン、クルミパン、チーズパン

4日(日) 餡食パン、クルミパン、チーズパン

16日(金) モンキーブレッド

17日(土) モンキーブレッド

18日(日) フランスパンマニアの会 残席2

19日(月) モンキーブレッド

23日(金) モンキーブレッド

24日(土) モンキーブレッド

25日(日) モンキーブレッド


・餡食パン&クルミパン&チーズパン
・モンキーブレッド
のレッスン料は5,000円です。

・フランスパンマニアの会のレッスン料は12,000円です。
レッスンではプレーンなフランスパンを6本、アレンジ生地を2本作ります。

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by osaka-konerukai2 | 2017-06-02 09:41 | Trackback